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交付能力不足,合作模式不清晰
駝奶產業具有明顯的季節性特點,許多代工廠在產能和供應鏈上存在短板,如旺季產能不足導致交貨延期;質量波動大,不同批次產品差異明顯;包裝材料供應不穩定影響上市計劃。在選擇時關鍵評估指標有,日均/月大產能、淡旺季產能調節能力、供應鏈管理體系完善程度。
巴特乳業還提供一站式保姆式服務。從產品配方設計到包裝設計,再到終的生產加工,都由團隊完成。多年的服務經驗使巴特乳業不但能夠提供的加工服務,還可以幫助客戶根據自身產品定位市場,為客戶提供細致化服務,助力品牌商更好地實現市場拓展和品牌建設。?
生產工藝不達標:看不見的"品質"
純駱駝奶對生產工藝有著要求,但許多代工廠設備陳舊、工藝落后,常見問題有,采用高溫殺菌破壞活性營養成分、生產環境不達標導致微生物污染、灌裝環節控制不嚴影響產品保質期等。
建議:
1、了解代工廠是否具備低溫巴氏殺菌或膜過濾等工藝;
2、核查工廠GMP認證情況及生產環境檢測報告;
3、要求提供工藝流程圖和關鍵控制點記錄。
依巴特乳業產品生產采用的DSI蒸汽噴射式殺菌技術能實現瞬時殺菌、二級閃蒸工藝,能將鮮奶中的揮發性物質帶走,快速冷卻和脫膻,程度保留鮮奶中的活性營養成分。且嚴格遵循ISO9001質量管理體系認證,生產過程車間安全、衛生。在出廠前進行嚴格質檢,只有經過多方檢測合格的批次檢測報告、安全評估報告和第三方檢測報告才能裝貨發車,以確保產品質量。
巴特乳業集團是一家集養殖、研發、生產、銷售、服務為一體的乳制品綜合企業,以駝乳粉為核心,聚焦特色乳制品開發與創新。目前公司擁有純駱駝乳粉、兒童配方駝乳粉、成人配方駝乳粉等多個駝乳粉系列,同時還擁有駝奶餅干、駝奶乳酪、駝奶鈣片、駝奶皂等駝乳相關衍生產品。
駝乳市場初期,巴特乳業敏銳察覺到駝乳作為特種乳的產品價值,推出了益生菌配方駝乳粉,瞬間引爆特色乳品市場,成功打開了駝乳行業的大門。經過多年發展,巴特乳業已成為駝乳行業品牌,銷售網絡遍布全國239座城市,門店及專柜數量超1000家。
巴特乳業深知產品是品牌立足之本,為滿足不同消費者對駝乳粉的多樣化需求,巴特乳業相繼與多所高校和科研機構進行深度合作。2020年與西北農林科技大學共同成立依巴特駝乳制品研發中心,2022年與新疆石河子大學、新疆農墾科學院農產品加工研究所、畜牧獸醫研究所建立深度合作關系,共同探索駝乳潛在營養價值,以及在藥品、護膚品、功能性食品等大健康領域的延展應用。
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